Bruschetta Speck/ Brie/ Funghi
Fette di pane dalla crosta chiara e spessa, mollica elastica e resistente al taglio, condite con pomodoro fresco tagliato a dadini, olio, sale, origano
e altri ingredienti a scelta.
Da mangiare fredde o calde, secondo il proprio gusto.
Codice Prodotto
200111
INGREDIENTI
Bruschetta: Farina di grano tipo “0”, acqua, sale, lievito, olio di palma, farina di malto (frumento)
Farcitura 65%: mozzarella (latte, sale, caglio), Funghi prataioli (Agaricus Bisporus, amido di riso, sale, aglio, aromi naturali, olio di semi di girasole) 27%, passata di pomodoro (pomodoro, correttore di acidità : acido citrico) Speck (carne di suino, sale, aromi naturali) 5%, Brie (Latte , fermenti lattici, coagulante: pennicilium candidum) 5%